俳句不需要韵，基本上是一种很随意的诗歌。
硬性要求只有三点：
1.五七五句式。
第一句5音节，第二句7音节，第三句5音节。
芭蕉的名句：古池や，蛙飞こむ，水のおと，音节上是ふるいけや、かえるとびこむ、みずのおと。
2.要有“季语”，季语一般是有四季特色的风物，比如上面那句的季语是“蛙”，代表夏季。
此外如桜代表春季、雪代表冬季等等不一而足。
季语体系比较繁琐，即使日本人也需要参照季语词典之类工具书才能全面掌握。
3.要有“切れ”，即断句时用的助词。
最常用的是「かな」「や」「けり」，还有もがな」「し」「ぞ」「か」「よ」「せ」「れ」「つ」「ぬ」「へ」「ず」「いかに」「じ」「け」「らん」等等比较古老的”切れ”。
没有切れ的俳句被认为是没水准的。
此外还有一条标准是留有余韵，不能把自己的感情抒尽。
不过这标准是弹性的。
女俳人水原秋桜子规定的俳句禁忌八条：
1.忌咏无季之句
2.忌咏重季之句（有两个以上季语）
3.忌咏空想之句（俳句必须以写实为基础，空抒情不是好句）
4.忌并用や・かな
5.忌咏多字之句（违反五七五原则）
6.忌感情露出之句（俳句必须含蓄）
7.忌感情夸张之句
8.忌模仿
当然了，实际上创作起来不是这么简单可以概括的，需要很深的日语功底。
这些基本规则和禁忌仅供参考吧。
关于汉语俳句，简称“汉俳”，其实是一种不很成熟的诗歌形式，赵朴初热衷于创作汉俳。
有平仄要求，类似于宋词里的小令：
[仄]平平仄平平平[平]仄仄平平平平仄仄平
[平]仄仄平平平平[仄]仄平平仄平平仄仄平
此外周作人翻译了很多日本俳句。
虽然可以看出他下了相当的功夫，但是不得不说还是难免韵味尽失。
有兴趣的话可以找来读一下，个人觉得算不得好，只能说是一种尝试。
追问
切れ的使用有什么特别规则吗？像是某种情况只能用や之类的？
追答这几个助词没有实际含义，所以句意上用哪个都是一样的。
但要保持诗歌的韵律感，必须选择合适的切れ。
这种感觉很大程度上来自对日语音韵的理解，不是一言可以概括的。
多看名句，可以增加对音韵的理解。